年明け以来、蒸し暑い沖縄で寝苦しい夜を過ごしています。

気温２３度、昨日「大寒」は２５度まで気温が上がりクーラーをつけて訪問移動しました。

沖縄の大寒は毎年、月桃（沖縄ではサンニン、カーサーなどと呼ぶ）の葉（５０㎝くらい）に砂糖、黒糖、紅イモなどで味をつけた餅粉を短冊形にして包み、蒸し上げた「鬼ムーチー（餅）」と言うものを食べる習慣があり、保育所や幼稚園では子供たちの年中行事として定着しています。
蒸したては柔らかくおいしいのですが月桃の葉にひつっき易く、少し冷めたころが好きな人が多いかも。

本土の寒餅とはまた違った食べ物ですが、長く沖縄に暮らしていると、店に並ぶ独特の香りが季節を感じさせてくれます。